(中央社記者林孟汝台北26日電)餐飲成為百貨公司業績決勝點,各大百貨公司爭相引進異國排隊美食,「宮武讚歧烏龍麵」今天正式進駐遠百寶慶店,紐約早餐女王Sarabeth's也將在31日於太平洋SOGO敦化館開幕。

強調麵糰須經過手感揉製、麵條吃得出彈性的「宮武讚歧烏龍台北周轉 麵」,來台首家店位於林口三井outlet,由於一碗只要新台幣75元起,就算自由搭配炸蝦、蟹風味棒、半熟蛋、魷魚腳、什錦蔬菜、地瓜等炸物天婦羅,也在100至200元之間,讓喜歡日本美食的台灣消費者趨之若鶩。

宮武讚歧烏龍麵是乾杯集債務協商車貸 團引進的品牌之一,乾杯主管表示,由於單價親民,今天遠百寶慶店開幕後就吸引附近上班族排隊嚐鮮,今年的3至4店的展店目標,會以適合的百貨商場為優先考量。

遠東百貨超市餐飲部協理陳佑任表示,近年來餐飲已成為百貨公司業績決勝點,引進的新店除了一定要是排隊美食外,單價也不可以太高,口味則要老少咸房子貸款買車 宜,加上日本品牌在台知名度高,只要推出,翻桌率都會不錯。

他看好宮武讚歧烏龍麵會發揮小貸款理財 兵立大功的集客效益,遠百寶慶店的美食街也由原來的 168個座位數,再增設了46個座位。遠百寶慶店目前的營收,餐飲占比已由原來的14%升至20%。

在日式美食激烈競爭下,為提供更優質的用餐環境,以日式炸豬排聞名的新光三越站前店勝博殿,也將導入全新二代概念店,將於6月2日全新登場。

另外,有「紐約甜點餐廳第一品牌」、「紐約早餐女王」和「世界第一名早餐」等美名,來自紐約的Sarabeth's,31日台中小額借錢 >整合負債的意思 將在台北太平洋SOGO敦化館B1開幕,發揮集客魅力。1050526

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